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桑椹對桑園放養肉雞生長性能及血清生化指標的影響
王玨; 尹兆正; 楊明英; 陳玉銀 浙江大學動物科學學院; 浙江杭州310058
關鍵詞：桑椹 肉雞 生長性能 抗氧化能力 免疫性能
摘要：通過飼養試驗和生化測定,初步探索了桑椹對桑園放養肉雞生長性能及血清生化指標的影響。結果表明,采食過量的果桑園落地桑椹,會誘發肉雞拉稀,阻礙肉雞的正常生長發育;食下適量的果桑園落地桑椹,不僅不會影響肉雞的正常生長發育,而且能降低肉雞的腹脂含量,提高血清谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和總超氧化物歧化酶(T-SOD)的活性,降低血清總膽固醇(TG)和丙二醛(MDA)含量,提高血液抗氧化能力,提高血清總蛋白(TP)和白蛋白(ALB)的含量,對血清免疫球蛋白A、M、G(IgA、IgM、IgG)和補體3、4(C3、C4)以及尿素氮(BUN)、甘油三脂(CHO)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)無顯著影響。
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