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秀珍菇菌絲體無細胞濾液的應用:銀納米顆粒的生物合成及其抗菌活性
董麗娜; 劉學瑞; 王慧杰; 王磊; 徐慧; 周宇迪 魯東大學化學與材料科學學院; 煙臺264025; 魯東大學生命科學學院; 煙臺264025; 上海民辦華二初級中學; 上海200122
關鍵詞：膠體銀粒子 生物合成 秀珍菇 抗菌活性
摘要：利用秀珍菇的無細胞濾液合成了膠體銀納米粒子(AgNPs),探討其體外抗菌活性.采用紫外可見吸收光譜、X射線衍射、透射電子顯微鏡,和Zeta電位對AgNPs進行表征.選擇鰻弧菌、溶藻弧菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌,和銅綠假單胞菌為研究對象,采用瓊脂擴散法檢測AgNPs的抗菌活性.以大腸桿菌為指示菌,確定AgNPs的最低抑菌濃度(MIC)和最低殺菌濃度(MBC).得到分散良好的球形或近球形的AgNPs,粒度范圍為4.5~18.2 nm.所得到的AgNPs可以有效地抑制各種細菌的增長,MIC和MBC分別為8.2 μg/mL和32.5 μg/mL.利用秀珍菇的無細胞濾液可實現AgNPs的可控合成,并且具有優良的抗菌活性、抑菌活性和廣譜抗菌活性.
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