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高、低糖甘蔗品種成熟期糖分積累特征及代謝相關(guān)酶活性分析

牛俊奇; 苗小榮; 王道波; 楊麗濤; 李楊瑞 玉林師范學(xué)院生物與制藥學(xué)院; 廣西玉林537000; 廣西農(nóng)產(chǎn)資源化學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 廣西玉林537000; 廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院/亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 廣西南寧530005; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究中心/廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所; 廣西南寧530007

關(guān)鍵詞:甘蔗 成熟期 蔗糖代謝相關(guān)酶 糖分積累 相關(guān)性 

摘要:為分析高、低糖甘蔗品種蔗糖代謝相關(guān)酶與糖分積累的相關(guān)性和差異性,對甘蔗高糖(GT35)和低糖(B8)品種成熟期不同成熟度的葉和莖中的蔗糖合成和分解方向酶活性、蔗糖、葡萄糖和果糖含量進(jìn)行分析。結(jié)果表明,2個甘蔗品種葉中己糖含量與NI酶活性顯著負(fù)相關(guān),莖中蔗糖含量與SPS和CIN酶活性顯著正相關(guān),而與SS-s、SS-c、SAI和NI酶活性顯著負(fù)相關(guān)。在GT35成熟莖和老莖中蔗糖含量顯著高于B8,己糖含量則顯著低于B8。GT35成熟葉、成熟莖和老莖中SS-s酶活性顯著高于B8,高SS-s酶活性有利于蔗糖合成。莖中SS-c、SAI和NI酶活性由高到低依次為幼莖、成熟莖和老莖,分解酶活性降低有利于甘蔗莖間蔗糖積累。而隨著節(jié)間成熟,CIN酶活性提高,有利于莖間蔗糖運(yùn)輸和積累。基于以上結(jié)果,認(rèn)為葉中高SS-s和SPS酶活性,莖中高SPS、SS-s和CIN酶活性,低SAI、SS-c和NI酶活性,可能是高糖甘蔗品種成熟期莖中蔗糖積累的重要調(diào)節(jié)因素。

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