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綠色、無殘留動物性食品亟待中獸藥市場開發

初曉娜 趙燕飛 山東省青島市飼料獸藥檢測站 山東青島266071 中央廣播電視大學農醫部 北京100031

關鍵詞:獸藥殘留 畜產品安全 中獸藥開發 

摘要:隨著各種獸藥的頻繁使用,動物性食品中的獸藥殘留越來越多。主要針對畜產品質量安全一題展開討論.闡述了動物性食品中獸藥殘留的來源、危害,以及中獸藥的研發前景。

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