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食品工程雜志

雜志介紹 收藏雜志

食品工程雜志是由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管,山西省食品研究所(有限公司)主辦的一本省級期刊。

食品工程雜志創(chuàng)刊于1973,發(fā)行周期為季刊,雜志類別為工業(yè)類。

服務(wù)流程:

雜志簡介

Magazine introduction

《食品工程》創(chuàng)刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗,于1973年創(chuàng)辦,面向全國發(fā)行的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊。《食品工程》雜志以其豐富的內(nèi)容,融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點,獲得了廣大學(xué)者的喜愛。

《食品工程》是山西省惟一的食品類專業(yè)期刊。該刊專為食品行業(yè)各級領(lǐng)導(dǎo)和科技人員、管理人員提供,有價值的食品工業(yè)發(fā)展趨勢、方針、政策。報導(dǎo)國內(nèi)食品添加劑供應(yīng)信息。

欄目設(shè)置: 綜述評論 工藝技術(shù) 基礎(chǔ)研究 應(yīng)用研究 食品分析

雜志特色

Magazine introduction

{1}投稿時請附第一作者及通信作者簡介,包括姓名、性別、出生年、籍貫、學(xué)位、職稱、主要研究方向、電子信箱等。

{2}來稿文字要求精練緊湊,通順準(zhǔn)確,重點突出,層次清晰。

{3}按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15835—2011《出版物上數(shù)字用法》的規(guī)定,凡是可以使用阿拉伯?dāng)?shù)字而且又很得體的地方,盡量使用阿拉伯?dāng)?shù)字。

{4}稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼;古文獻(xiàn)可在作者前加時代;譯著可在作者前加國別;論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用腳注形式。

{5}參考文獻(xiàn):論文應(yīng)詳細(xì)寫參考文獻(xiàn),在文中用帶[]號的序號標(biāo)出,其內(nèi)容統(tǒng)一寫在文末。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)

Magazine introduction

食品工程主要發(fā)文一級領(lǐng)域分析
食品工程主要發(fā)文二級領(lǐng)域分析
食品工程雜志影響因子
食品工程雜志被引次數(shù)

文章摘錄

Magazine introduction

常見問題

Magazine introduction

食品工程雜志 全年訂價:¥180.00出版周期:季刊

網(wǎng)友評論

(不代表本站觀點)
hanlimi** 回復(fù)
2024-01-03 13:27:24

審稿人面對我的長文依舊給出了讓人受益匪淺的審稿意見,審稿速度快,中間修改了兩三次的樣子,食品工程雜志質(zhì)量上乘,建議質(zhì)量高,字?jǐn)?shù)比較充實的,不歧視碩士研究生,論文需要言之有物,審稿意見很棒,編輯老師人很好,通知是說一個月沒有回復(fù)即可另投他刊。

liangku** 回復(fù)
2022-02-20 12:02:50

1月投的食品工程雜志,到2月就收到錄用通知。雜志還不錯,專業(yè)性比較強(qiáng),基本都是這方面的論文。只要寫的好,不要什么基金支持,也可以發(fā)。

zhangwu** 回復(fù)
2021-07-05 09:04:39

食品工程雜志編輯非常負(fù)責(zé),在初審階段提了很多修改意見,非常完美的一次投稿體驗,編輯老師真的十分專業(yè),態(tài)度也很好,對文章中的一些專業(yè)問題理解也很到位,不得不服。

tuklgn_** 回復(fù)
2021-05-28 09:27:06

總體感覺需要一定新穎性,有創(chuàng)新點,能解決實際問題,審稿速度大概在1個半-2個月左右返回意見,接收后大概2個月會有清樣稿出來,然后幾個月左右會見刊出版。

taolian** 回復(fù)
2020-03-28 12:00:22

審稿負(fù)責(zé),一般20多天左右給審稿意見,認(rèn)真回答修改,1周后錄用,效率還是很高的。編輯也很熱情,信心。本人已經(jīng)發(fā)了兩篇了,都很快。值得推薦!

chengro** 回復(fù)
2018-10-26 12:17:56

首先點贊。剛收到投稿反饋,挺好的編輯。提出了非常可行的修改意見,要求修改后再投審。告訴我選題可行,還要增加課堂課例的詳細(xì)引導(dǎo)過程。支持這個刊。質(zhì)量不錯。

hjntyr_** 回復(fù)
2017-11-15 13:02:23

《食品工程》期刊的校稿階段編輯老師效率非常高,認(rèn)真負(fù)責(zé)。很和藹,有耐心,點贊!審稿專家感覺還挺有水平,指出了很多問題!提出的建議也非常的專業(yè),真的是一個不錯期刊。

評論

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若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商,地址:山西太原橋西晉祠路1段19號,郵編:30024。

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